限定昼席メニュー
時短営業・感染症対策を徹底しながら、昨年よりお昼席の営業をさせていただいております。お陰様で好評を得ている治作名物「水たき」をよりお得にランチでお召し上がりいただければ幸いです。
水たき膳3,000円
税サ込
前 菜 つる紫と湯葉の胡麻合え
海月と胡瓜の酢の物 紅蓼
鍋 治作名物水炊き鍋
長野県産美桜鶏
青豆 水菜 紫さつま芋 姫とうもろこし
パプリカ 生麩 つゆ麩
食 事 長野県産コシヒカリ（おかわりいただけます） 山椒ちりめんじゃこ添え
野沢菜漬 あき紫 ごぼうきんぴら
水菓子 オレンジ ピンクグレープフルーツ キウイフルーツ さくらんぼ
牛乳プリン ブルーベリーソースがけ
水たき膳5,000円
税サ込
前 菜 つる紫と湯葉の胡麻合え
海月と胡瓜の酢の物 紅蓼
造 里 ぼたん海老 本鮪
剣先烏賊
蒸 物 茶碗蒸し 海苔あん
鰻 帆立 椎茸 百合根 生姜
鍋 治作名物水炊き鍋
長野県産美桜鶏
青豆 水菜 紫さつま芋 姫とうもろこし
パプリカ 生麩 つゆ麩
食 事 長野県産コシヒカリ（おかわりいただけます） 山椒ちりめんじゃこ添え
野沢菜漬 あき紫 ごぼうきんぴら
水菓子 オレンジ ピンクグレープフルーツ キウイフルーツ さくらんぼ
牛乳プリン ブルーベリーソース
水たき会席10,000
税サ込
前 菜 胡麻豆腐 キャビア添え おくら
虎魚煮こごり
生ハムとピスタチオのクリームチーズ合え
造 里 ぼたん海老 本鮪炙り 剣先烏賊
紅芯大根 糸うり 海ぶどう 花穂 紫芽 山葵 土佐醤油
蒸し物 茶碗蒸し モロヘイヤ入りかつおだしあん
鰻 帆立貝 椎茸 百合根 おろし生姜
鍋 治作名物水炊き鍋
薬味 特製ポン酢
食 事 水炊き雑炊（※炭水化物を控えている方はご相談くださいませ）
胡瓜ぬか漬 牛蒡きんぴら あき紫
水菓子 オレンジ ピンクグレープフルーツ キウイフルーツ さくらんぼ
上記の内容はすべて7月の内容となります
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