新緑のお昼会席・らんち弁当

新緑のお昼会席・らんち弁当

お一人様でもご利用いただける特別なお昼時間
2021年5月10日(月)~6月30日(水)期間限定予約制

新型コロナウィルス感染症の時短要請に伴い、お昼間の営業、特別なランチを行っております。池や庭の風情も夜とは違い、喧騒から離れた至高のひと時をお楽しみくださいませ。

新緑のごちそう箱らんち

お一人様 ¥7,000(税サ込)

ごちそう箱+赤だし+茶碗蒸し

テイクアウトで好評な「ごちそう箱」をダイニングスタイルのお部屋でそのままお召し上がりいただけるプランです。お一人様でのご利用可能です。

※お席はレストランスタイルでのご案内です。個室希望の場合はお一人3,000円(税サ別)お部屋代を頂きます。

※お飲み物代が別途かかります。(サービス料は15%)

華やかな彩の三色の稲荷ずし、旬の太刀魚や鰹、飛騨牛もも肉など入ったボリュームたっぷりのメニュー、食べきれない分はお持ち帰りも可能です。

献立
おしどり見立(巻海老黄身芋すし、稚鮎真砂アラレ揚げ)、太刀魚天然塩焼き、ホワイトアスパラベーコン巻、逢麩田楽味噌焼き、鮎魚女生姜巻南蛮漬け、南京艶煮、真蛸柔らか煮、筍土佐煮、鰹うま煮、長蕗色煮、玉子焼、鮪つみれ(長葱串)、穴子牛蒡巻、抹茶柚子大福、楓型琥珀糖、お稲荷さん三種(いくら金紙玉子・そら豆、辛子明太子・釜揚げシラス、蒸し雲丹・タラバガニ)飛騨牛もも肉ローストビーフ(白滝辛煮、焼き葱、スナップエンドウ、胡麻だれ)

赤だし・茶碗蒸し

※仕入れ状況により異なる場合がございます。

90周年新緑会席らんち

お一人様 ¥15,000(税サ込)

会席コース+個室料金+サービス料/消費税

白海老や姫竹の子、眼張に初鰹と旬を味わう食材を織り込み、皆様に新緑の季節を楽しんでいただける献立をご用意しました。

※お飲み物代は別途頂戴します。(サービス料15%)

箸 付
白海老天豆

卯の花和え 防風  ゴールデンマスタード
前 菜
眼張生姜巻 南蛮漬

平貝黄身酢 姫竹の子 粉かつお   真蛸軟らか煮
吸 物
清まし仕立 男鹿産 天然くろもしんじょう

じゅん菜 梅素麺 菖独活 小メロン通し
造 里
一、初鰹 辛味大根 胡麻ポンズ より人参

一、伊佐木 青利烏賊 関鯵芽葱巻

蓋 物

茶碗蒸し

鱈場蟹 雲丹 銀杏 百合根 壬生菜

強 肴

飛騨牛 もも肉ロースト

蓬麩 万願寺 青朴葉 飛騨味噌 水茄子
御食事
炊き込みごはん

長蕗 しらす
留 椀
赤味噌仕立 湯葉 滑子 三つ葉
水菓子
ブラッドオレンジ カスタードソース

甘 味
お薄 最中

尚、当日の材料によりメニュー変更もございます。

適応時間 11:30〜16:00(最終来店14:30)完全予約制

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