松葉ガニ解禁！ご予約限定
11月6日松葉ガニの解禁に合わせて特別オーダー承ります 山陰地方では松葉ガニ、北陸では越前ガニとして水揚げされる場所によって名前も変わる日本中で愛され珍重されるズワイガニ。11月6日に解禁を迎え、1月 […]
「季節限定」お得情報
清流 長良川の天然鮎のフェア
世界農業遺産 【清流 長良川の鮎】（群上アユ） 岐阜県の長良川では、鮎を中心に川の漁が盛んです。観光客に人気の「鵜飼」も鮎漁のひとつ。鮎の寿司や、鮎の形をイメージした和菓子など、長良川の鮎は「岐阜の味 […]
夏のお値打ちプラン【涼風会席】
涼風会席 7月１日～８月３１日 夏、暑い季節には、玄関の石畳を打ち水。お部屋の窓から望む庭園、池の鯉、滝や川の流れに癒され、涼しげに会席を愉しんでいただける料亭つきじ治作。初めての方にも、久しぶりの方 […]
料亭の個室で目の前で揚げた‟天ぷら”を愉しむ
春の座敷天ぷら特別プラン 暖かくなり始めると芽吹く旬の「山菜」蕗の薹・筍・タラの芽、アスパラや空豆、魚には脂の乗ったぎんぽうやアイナメ、春はなんといっても、天ぷらにする食材が魅力いっぱいの、おいしい季 […]
さくら祭りがはじまります
桜咲く季節、一足早く「つきじ治作」に桜の香りが届きます。 さくら祭り 2019年3月16日（土）～2019年4月7日（日） この期間、つきじ治作には全国から満開の桜を玄関からお庭に寄せ植えし、春の装い […]
《梅会席》のご案内～2019年初春限定コース～
《梅会席》のご案内～2019年初春限定コース～ 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。 また、平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、つきじ治作の創業当初からの名物《鶏の水た […]
夏の特別プラン「納涼会席」
納涼会席 夏、暑い季節には、玄関の石畳を打ち水。個室の窓から望む滝の音や川の流れに癒され、涼しげに会席を愉しんでいただける日本の伝統的なレストラン、料亭つきじ治作。初めての方にも、久しぶりの方にもぜひ […]
桜まつり2018【予約開始】~春の香りに包まれて、旬の会席と季節を愉しむ～
桜咲く季節、一足早く「つきじ治作」に桜の香りが届きます。 さくら祭り 2018年3月17日（土）～2018年4月8日（日） この期間、つきじ治作には全国から満開の桜を玄関からお庭に寄せ植えし、春の装い […]
聖夜を料亭で2017 ー終了ー
料亭で楽しむ特別な聖夜。クリスマス会席が登場します！ 築地に800坪の敷地、滝が流れ150匹の錦鯉が優雅に泳ぐ日本庭園、四季折々の風情を楽しめる圧倒的なロケーションを誇る老舗料亭。政財界等からも長く愛 […]