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・(組数限定) 名物・水炊き会席コースのご案内
この度、皆様からのご要望により『治作名物・水炊き会席コース』のご予約受付を開始いたします。
季節を彩る食材と80余年の伝統の味をご堪能いただける唯一のコースとなります。
尚、数量に限りがあるため、完全予約制とさせていただきます(1日3組様限定)。
各種ご宴会やビジネスでのおもてなしにも是非ご利用ください。

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完全予約制(最終ご予約受付:7日前)
一日限定・3組様
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コース料金 : 15,750(料理・税込み) |
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ご利用人数 : 4名様より |
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コース内容 : 前菜、造里、焼物、名物・水炊き鍋、 食事(雑炊)、水菓子 (全6品) |

※料金にはお部屋代は含まれておりません
※日程や人数様によりご対応できかねることもございます
※誠に勝手ながら支度の都合上、当日のご予約キャンセルは、キャンセル料としてコース料金全額をご頂戴いたします
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・オリジナルお土産のご案内

本店・つきじ治作、調理長特製の「佃煮詰め合わせ」をご用意いたしております。
ちょっとしたお手土産に是非ご利用ください。
治作オリジナル 佃煮詰め合わせ(4種) 3,675円
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| 内容: |
穴子やわらか煮(50g)、鯛そぼろ(35g)、 椎茸旨煮(50g)、釜おじゃこ(40g) |
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・治作名物「水炊き鍋」のご案内 (完全予約制)

創業以来、治作名物として守り継がれている『水炊き鍋』をご予約者様限定にて1台よりご用意いたします。
厳選に厳選を重ねた地鶏と玉ねぎのみで作り上げる、伝統の味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。

水炊き鍋(1台、3~4名様)・・・8,400円(税込)

※ご予約の7日前までのご注文とさせていただきます。
※勝手ながらコースの追加料理としてのご注文はお受けでき かねます |
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・土曜日限定コースのご案内
この度、皆様からの度重なるご要望にお応えして、「土曜日限定コース」を復活させていただきます
銀座治作のアラカルトメニューで人気の高い品々を、オリジナルコースとしてご用意いたしました。
土曜日のみ限定のご対応となりますため、予めご了承ください。

| コース料金 5,250円(税込) 2名より 要予約 |

~料理~

箸 付 自家製ところてん 加減酢 からし
前 菜 珍味と旬菜の炭火焼(※)
吸 物 鱧葛打 じゅん菜 梅肉
造 里 季節の魚介盛り合わせ
鉢 肴 できたて出汁巻玉子
強 肴 国産黒毛和牛網焼き
食 事 稲庭うどん
水菓子 抹茶ジェラード 白玉あずき添え |
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※皆様にて炭火をお楽しみいただきます(4名様以上の場合は出来上がりをご用意いたします)
※こちらのコースは各種割引・クーポンのご利用はいただけません。
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・プライベート立食プラン
ビジネスからプライベート、フォーマルからカジュアルパーティーまで様々な機会にご利用いただける大変お得なパーティープランです。
料理長特製の料理は、和食を基本としながら、カジュアルにお楽しみいただけるバリエーション豊富な内容。
落ち着いた完全個室にて、会食会、パーティー、結婚式二次会などに是非ご利用ください。

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プラン料金 8,000円 (料理、飲物、税金、サービス料込)
ご利用人数 20名~50名まで
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~御献立~
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旬の酒肴盛り合わせ
特製カナッペ盛り合わせ
三元豚の黒酢煮込み
焼鶏・つくね・出汁巻玉子盛り合わせ
魚介と旬の野菜の串揚げ盛り合わせ
香草サラダ
太巻き寿司
季節のフルーツゼリー
自家製焼菓子 |
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~フリードリンクメニュー(2時間)~
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ビール
ワイン (赤・白)
焼酎 (芋・麦)
日本酒 (冷酒・燗酒)
ウィスキー
その他ドリンク(梅酒・梅レモン酒・カシス)
ソフトドリンク(オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール
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※季節や食材により変更となる場合もございます
※プラン料金はお一人様のセット価格となります
※料理・飲物のグレードアップなどもお気軽にご相談ください
※飲物のサービスは2時間とさせていただきます
※料金にはお部屋代は含まれておりません
※ご予算や人数など各種ご相談承ります
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・芸者・コンパニオンサービスを開始しました
ご宴席に「華」をそえる芸者・コンパニオンをお手配いたしております。
昔ながらのお座敷芸を銀座治作でもお楽しみいただけます。
ご接待やご会食各種、また海外からのゲストをお迎えの場合にも伝統ある「日本文化」を 明るくお楽しみいただけるため、大変お喜びいただいております。

お手配には事前の予約が必要となります。お気軽にお問い合わせください。
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・夜22時までご予約を承ります
お食事のスタートがゆっくりな外国のお客様のご接待、残業のお仕事帰りなど、 どうぞ気軽にお越しください。
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