つきじ治作創業88周年記念～飛騨牛フェア期間限定コース～
※飛騨牛宝楽焼イメージ画像 つきじ治作創業88周年記念～飛騨牛フェア期間限定コース～ つきじ治作創業88周年を記念し特別コースをご用意致しました！ 飛騨牛をメインとした岐阜県産食材をふんだんに盛り込ん […]
《梅会席》のご案内～2019年初春限定コース～
《梅会席》のご案内～2019年初春限定コース～ 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。 また、平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、つきじ治作の創業当初からの名物《鶏の水た […]
新年のご挨拶
謹んで新春をお祝い申し上げます 旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます おかげ様でつきじ治作は今年で88周年を迎えることとなりました これもひとえに皆様からのご支援ご愛顧の賜物と深く […]
冬季休業のご案内
つきじ治作冬季休業のご案内 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。また、平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、当店つきじ治作は、下記の期間は冬季休業させていただきま […]
和風総本家で登場した“あの料理”を特別プランでご用意させていただきました!!
9月20日（木）にテレビ東京にて放映された 【和風総本家～ニッポンに住みたい＆お世話になりました 最終回2時間SP!!～】はご覧になりましたか? つきじ治作では10年間の感謝の気持ちを込めて、9月20 […]
9/20（木）よる7時58分よりテレビ東京にて放映の【和風総本家】につきじ治作が登場します!!
2008年の番組放映開始から【和風総本家】の撮影場所として“つきじ治作”を 10年間ご利用いただいて参りました。 その和風総本家がこの度最終回を迎えるとのことで 先日、萬田久子さん・東貴博さん・ […]
夏の特別プラン「納涼会席」
納涼会席 夏、暑い季節には、玄関の石畳を打ち水。個室の窓から望む滝の音や川の流れに癒され、涼しげに会席を愉しんでいただける日本の伝統的なレストラン、料亭つきじ治作。初めての方にも、久しぶりの方にもぜひ […]
高級料亭の味をお取り寄せ
つきじ治作伝統の「水炊き」をお取り寄せ 水炊き番と呼ばれる専門の職人が、一子相伝の味を受け継ぐ名物。 この名物の逸品をご自宅でも楽しめる！お取り寄せ品。お土産物として、大切な方への贈り物として大変人気 […]
成人式のお祝い食事会を料亭で
祝二十歳。成人式のお祝いや家族の集まりに 一生に一度の成人のお祝いのお食事会は、家族みんなで集まって今までの思い出話に花を咲かせ、ゆったりと楽しく食卓を囲みませんか？お父さんお母さん、おじいちゃんおば […]
春の食材で愉しい‟天ぷら”を料亭の個室で ～期間限定体験プラン～
暖かくなり始めると芽吹く旬の「山菜」蕗の薹・筍・タラの芽、アスパラや空豆、 魚には脂の乗ったぎんぽうやアイナメ、春はなんといっても、天ぷらにする食材が魅力いっぱいの、おいしい季節です。 「つきじ治作」 […]